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🥄 건강한 기름, 어떤 걸 고를까? 올리브유 vs 포도씨유 vs 해바라기유 비교!

요즘 건강한 식단에 빠질 수 없는 게 바로 식용유입니다. 특히 올리브유, 포도씨유, 해바라기유는 각기 다른 매력을 지닌 ‘착한 기름’으로 인기가 높죠 😊 그렇다면 이 기름들은 어떤 차이가 있을까요? 용도에 따라 어떻게 선택해야 할까요? 지금부터 쉽게 알려드릴게요! 🙌 🫒 올리브유 – 지중해의 건강 비결올리브유는 지중해식 식단에서 빠질 수 없는 주인공이에요.특징: 단일불포화지방산이 풍부하고, 항산화 성분인 폴리페놀과 비타민 E도 가득!효능: 심혈관 건강 🫀, 노화 방지, 콜레스테롤 개선에 효과적입니다.종류:엑스트라 버진: 가장 순수한 형태, 샐러드 드레싱이나 생으로 먹을 때 좋아요.라이트 올리브유: 정제된 것으로 볶음이나 조리용으로 적합합니다.주의점: 발연점(약 160~190℃)이 낮아 고온 조리는..
일상 속 알짜 정보 2025. 6. 4. 20:47
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